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accueil > recettes > lait de poule à la cannelle
Lait de poule à la cannelle
Une recette de Gustave (auteur : Eva) voir toutes ses recettes
Recette publiée dans les boissons, les recettes express
Lait sucré parfumé à la cannelle et mélangé à du jaune d'oeuf. Avec du rhum pour ceux qui aiment. |
Ingrédients pour 1 personne :
• 1 verre de lait • 25 g de sucre en poudre • 1 jaune d'oeuf | • 1 pincée de cannelle • 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) |
Faites chauffer le lait avec la cannelle. Battez le jaune d'oeuf avec le sucre pendant 5 minutes. Ajoutez le lait chaud au mélange jaune d'oeuf-sucre en battant au fouet sans arrêt. Ajoutez le rhum et buvez chaud |
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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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clo (France, 27490)
le 29/07/2010 à 15h54
Personnellement j'ai une recette identique, seulement je mélange les oeufshors du feu.