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le 09/07/2010 à 20:12
note : *****
Une soupe très rafraîchissante, j'ai mis 3 gousses d'ail (il ne m'en restait pas plus) et c'était très bon.
Le passage au chinois n'est pas nécessaire pour ceux qui aiment le style "granita", de plus c'est l'opération la plus longue de la recette !
La soupe fine est bonne, avec beaucoup de goût voire même un peu forte (4 gousses d'ail fait peut être beaucoup). Merci pour cette recette originale.
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