•Qui est Gustave ?
C'est de saison !
les recettes de Gustaveles recettes de Gustave

Ecrire à Gustave
publicité
accueil > courrier des lecteurs

Courrier des lecteurs

• mercredi 20/05/2009 19h14
De : monique
A propos de : Coulis de fraise, Les coulis

Titre : coulis de fraise

Gustave,

je voudrais savoir si l'on peut congeler du coulis de fraise ou autre

merci de me répondre rapidement ...

cordialement
mardi 02/06/2009 08h32
De : Gustave (Lou)

Bonjour Monique,

Oui c'est tout à fait possible, il vous suffit de verser le coulis dans un récipient hermétique allant au congélateur.

Bonne cuisine et à bientôt.
Autres messages :
• 21/11/2009 18h26 de danièle : J'ai salé ma gelée de coing, comment la rattraper ?
• 17/11/2009 18h25 de guislaine : Où trouver du pistou ?
• 17/11/2009 17h32 de keraval : J'ai préparé la confiture de poires aux épices en grandes quantités
• 17/11/2009 13h02 de MEYSSA : Qu'est-ce que les speculoos ?
• 14/11/2009 17h00 de Didier : Je voudrais colorer mes pâtes de coing en bleu
• 14/11/2009 09h04 de Chris : Pâte de coing : remplacer le moulin à légumes par un mixer ?
• 11/11/2009 20h16 de Alexandra : Pâte de coing et gelée de coing : recettes réussies
• 11/11/2009 08h52 de Elisa : J'ai passé ma semaine de vacances à cuisiner
• 11/11/2009 08h01 de Christiane : Pâte de coing : j'ai diminué la quantité de sucre
• 09/11/2009 20h33 de malika : Une sensation de bonheur
• 09/11/2009 10h21 de Santi : Pâte de coing très bonne mais gelée de coing qui n'a pas épaissi
• 08/11/2009 09h25 de Véronique : J'ai passé ma confiture de coing au moulin à purée
• 06/11/2009 16h22 de Christophe : Super recette de pâte de coing
• 05/11/2009 17h29 de Monette : Super technique pour éviter la corvée d'épluchage des châtaignes
• 23/10/2009 17h35 de Daniel : Pâte de coing totalement réussie et confiture de coing excellente
• 23/10/2009 00h08 de July : Le cake au potimarron version salée
• 21/10/2009 09h15 de Danie : Pâte de coing : puis-je remplacer les coings par des poires ?
• 20/10/2009 13h48 de céline : Je me reprends à aimer cuisiner
• 15/10/2009 22h47 de Bernard : Comment peler facilement les châtaignes ?
• 13/10/2009 17h55 de Françoise : La brillance de la confiture de châtaigne
• 12/10/2009 00h12 de Michèle : Cake au jambon et aux olives délicieux et moelleux
• 10/10/2009 09h33 de josiane : Comment obtenir un gâteau aux noix bien gonflé ?
• 07/06/2009 00h02 de Julie : La crème chantilly dans mon bavarois
• 06/06/2009 16h23 de Sandrine : Attention au temps de refroidissement dans la mousse de fraise
• 04/06/2009 13h24 de jenny : Comment obtenir des cookies bien croquants ?
• 03/06/2009 16h11 de Gérard : J'ai râté ma pâte de fruit aux cerises
• 03/06/2009 15h35 de jocelyne : Quelle quantité de rhum dans le clafoutis à la rhubarbe ?
• 02/06/2009 22h49 de Danièle : Un livre des recettes de Gustave ?
• 02/06/2009 00h25 de sandra : Comment préparer le fromage maison ?
• 01/06/2009 22h17 de michel : En préparant la mayonnaise, que faire des blancs d'oeufs ?
• 01/06/2009 12h27 de nelly : Comment réussir un caramel liquide ?
• 01/06/2009 12h22 de Naima : Je recherche la recette des tomates séchées
• 30/05/2009 14h29 de alexandrine : J'ai adoré votre soupe de fraises
• 29/05/2009 14h50 de martine : J'ai trouvé des recettes simples et bonnes
• 29/05/2009 12h52 de lydia : Peut-on préparer la tartiflette à l'avance ?
• 29/05/2009 00h07 de Bea : Je recherche la recette des citrons confits
• 28/05/2009 17h42 de jenny : Qu'est-ce que la chair du melon ?
• 28/05/2009 14h42 de jenny : Quel type de farine utiliser pour la pâte sablée et pour les cookies ?
• 27/05/2009 15h14 de Pauline : Je recherche désespérément des recettes à base de fruits secs
• 24/05/2009 17h29 de ROSE MARIE : Je suis Libanaise et j'ai été très heureuse de lire la recette du houmos
• 23/05/2009 08h33 de Claudine : Je recherche la recette du gâteau ou moelleux à la rhubarbe
• 20/05/2009 19h49 de jacqueline : Comment préparer la confiture de rhubarbe avec de la rhubarbe congelée ?
• 20/05/2009 19h14 de monique : Peut-on congeler du coulis de fraises ou d'autres coulis ?
• 20/05/2009 16h58 de ODILE : J'adore vos recettes de gâteaux
• 20/05/2009 16h24 de Eugénie : La recette du gâteau aux noix : définitivement adoptée
• 19/05/2009 12h58 de Marcelline : Combien de temps à l'avance puis-je préparer le veau marengo ?
• 18/05/2009 19h50 de zakia : Tiramisu sans mascarpone ? Les avis divergent
• 18/05/2009 08h28 de Pascale : Le minestrone : un REGAL
• 17/05/2009 12h43 de randa : Aidez-moi à faire un dîner royal à base de poulet pour 10 personnes
• 16/05/2009 18h00 de colette : Quels amuse-bouche avec du champagne ?
pages :
1 2 3 4 5 6 7 8
Publier mes recettes chez Gustave
les dernières nouvelles de Gustave
Recettes de pêches
Salade de fruits d'étéTarte aux pêches à la crème citronnéePêche melbaCompote de pêchesSmoothie pêche poire manguePêches rôties au citron et au thymConfiture de pêches
+ de recettes de pêches
Recettes de framboises
Coulis de framboiseSmoothie framboise bananeMousse aux framboisesConfiture de framboisesCrème onctueuse aux framboises et au mascarponeTiramisu aux fruits rougesSalade de fruits rouges
+ de recettes de framboises
publicité
Vos derniers commentaires
Gâteau de semoule aux raisins secs
clo  (France, 27490)
le 29/07/2010 à 15h54
Personnellement j'ai une recette identique, seulement je mélange les oeufshors du feu.
Guacamole
Fredo  (France, 77120)
le 29/07/2010 à 12h19
J'ai préparé ce guacamole pour un apéro avec des amis hier soir. Verdict : très vite il n'en restait...
Cake marbré chocolat vanille
Esmeralda  (France, 75003)
le 29/07/2010 à 11h19
Ce cake est super bon et en plus il est super beau ! J'ai utilisé du cacao Van Houten.
Pho
Esmeralda  (France, 75003)
le 28/07/2010 à 20h16
J'ai retrouvé les saveurs épicées du pho dégusté dans les restos vietnamiens.
Tarte aux myrtilles
cecile60  (France)
le 28/07/2010 à 16h17
Résultat très apprécié par tous !!Recette très facile, réalisée avec des myrtilles surgelées.Très bonne...
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
Vos dernières recettes

L'atelier de Gustave
(les recettes illustrées pas à pas)