L'ATELIER DE GUSTAVE

Petits gâteaux moelleux à la noix de coco.

Avec du sucre et du jus de citron. Mixez, c'est prêt ! Et quel délice...

Cette recette à base de viande hachée, d'oeufs, d'oignons, d'échalote et de persil, permet de farcir les légumes (tomates, courgettes, oignons, etc.) et les volailles.

Fèves fraîches cuites avec des lardons, de la sarriette et des oignons. Un régal.

Excellentes, croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, faciles à réaliser, sans aucun temps de repos ! Il faut battre la pâte pendant 10 minutes mais ça vaut la peine.

Tagliatelles ou spaghettis saupoudrés de parmesan et nappés d'une sauce crémeuse et savoureuse aux oignons, aux lardons et aux jaunes d'oeufs.

Grand classique, cake facile à préparer avec les enfants, vous le personnaliserez facilement.

Fines lamelles de concombres persillées et assaisonnées de sauce au yaourt.

Tomates, poivron, concombre, oignon blanc, feta, petites olives noires, huile d'olive et herbes fraîches.

Parfumée au cumin, à la coriandre, au citron et à l'huile d'olive, elle donne envie de voyager.

Salade à base de couscous, tomates, concombres, salade verte, oignon, citron, huile d'olive et herbes fraîches. Délicieux et rafraîchissant.

Douceur acidulée : fond de pâte sablée et lamelles de pêches nappées de crème citronnée.

Spécialité alsacienne : fond de pâte à pain nappé de crème fraîche, de fromage blanc, d'oignons émincés et de lardons.

Une recette printanière à base de compote acidulée et de crème au mascarpone.

Une déclinaison fruitée du grand dessert italien.