Les recettes des Gustavonautes
| Grenouilles sautées à l'échalote et au citron auteur : Géraldine (France, 69005) Les cuisses de grenouilles sont roulées dans la farine, sautées et nappées d'une sauce à l'échalote et au citron. |
| Gâteau au chocolat et au pralin auteur : Maya (France, 32300) Une belle alliance de saveurs pour varier les plaisirs du gâteau au chocolat. |
| Pommes dauphines auteur : Bijou (France, 80100) Petites boules à base de pommes de terre et de pâte à choux. |
| Briouates aux amandes auteur : Samia (France, 01250) Pâtisseries orientales en forme de triangles croustillants, à la farce fondante aux amandes, parfumées à l'eau de fleur d'oranger et trempées dans du miel chaud. |
| Velouté de haricots verts au lard auteur : heidi (France, 67000) Soupe verte parfumée au lard et à l'échalote. |
| Langouste grillée au piment auteur : Bijou (France, 80100) Une belle entrée de fête. |
| Crème brûlée à la pistache auteur : Samia (France, 01250) Petites crèmes vertes froides à la surface chaude et croquante. |
| Galette de pommes de terre auteur : Géraldine (France, 69005) Grosse crêpe à la pomme de terre à couper en parts et à partager. |
| Gâteau de polenta au citron auteur : Gourmande (France, 08200) Un gâteau italien pour le goûter. |
| Spaghettis aux anchois, à l'ail et aux piments auteur : Darling (France, 85440) Un plat de pâtes simple et relevé, qui se prépare à l'improviste avec les produits "du placard". |
| Velouté de champignons auteur : Simon (France, 33000) Une savoureuse soupe automnale. |
| Carré de chevreuil à l'ail et aux épices auteur : Fredo (France, 77120)   (1 vote)Un gibier très simplement et vite préparé pour les fêtes. |
| Cheesecake à l'orange auteur : Samia (France, 01250) Un cheesecake acidulé. Il est préparé dans un moule à cake et ne nécessite pas de cuisson au four. |
| Butterbredle auteur : heidi (France, 67000) Petits biscuits sablés alsaciens de l'Avent. |
| Terrine de foie gras de Marie auteur : Bijou (France, 80100) (1 vote)Un grand classique des repas de fêtes de fin d'année. |
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Recettes de printemps
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Autour de Gustave
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danycuisto (France, 11400)
le 08/02/2012 à 10h16
Très bonne recette, la plus proche de la traditionnelle, étant Lorrain moi-même.Chez ma grand-mère, on...