Les recettes des Gustavonautes

Une belle salade croquante, fraîche, végétarienne, complète, légère et diététique.

La pâte feuilletée croustillante cache une garniture savoureuse et crémeuse.

Délicieusement iodé. A déguster en entrée ou avec une salade.

Une recette voluptueuse pour un apéritif de fête.

Petite crème raffinée pour souper exceptionnel.

Avec de la mangue, de l'ananas, des kiwis et des fruits de la passion. Un dessert "chaud-froid" : les brochettes dorées sont nappées d'un coulis frais orange-passion.

Toute la saveur et la douceur de ce légume oublié.

Une belle alternative au hachis parmentier traditionnel, à base de porc et relevé de piment oiseau.

Jolies confiseries chocolatées de Noël.

C'est le pudim, le fameux flan portugais parfumé au zeste d'orange ou de citron et nappé de caramel.

Un magret sucré salé, épicé au gingembre, au poivre, à la cannelle et à la coriandre.

La traditionnelle dinde au marrons revisitée avec du foie gras de canard.

Une entrée légère, relevée de piment, parfumée à l'ail et à la coriandre.

Une tarte nourrissante à base de pâte feuilletée, de pommes de terre, de fromage de chèvre et de lardons.