Les recettes des Gustavonautes
| Riz cantonais auteur : Esmeralda (France, 75003) Avec des petits pois, de l'omelette, de l'oignon et du jambon blanc. |
| Boeuf en sauce aux olives et ses deux légumes auteur : amel (France) Ce plat est composé d'olives, de viande de boeuf, de pommes de terre et de carottes. |
| Faisan farci au foie gras et aux épices auteur : Simon (France, 33000) Un joli plat de Noël préparé avec des cubes de carottes, d'oignon et de céleri. |
| Rabanadas auteur : Teofila (France, 91160) Sorte de pain perdu portugais parfumé à la cannelle et dégusté traditionnellement à Noël. |
| Cailles aux raisins auteur : Bijou (France, 80100)   (1 vote)Un plat d'automne-hiver mijoté en cocotte avec des raisins frais. |
| Aletria (Petites crèmes portugaises) auteur : Teofila (France, 91160) Spécialité de Noël au Portugal. |
| Homard parmentière au sabayon auteur : Chef Nat (France, 38400) Homard servi avec des rondelles de pomme de terre et nappé d'un sabayon au champagne, décoré d'herbes fraîches. |
| Tarte au chocolat auteur : Gourmande (France, 08200) Une pâte sablée garnie de pâte chocolatée. |
| Tartare de saumon à l'asiatique auteur : Esmeralda (France, 75003) Une entrée fraîche, légère et parfumée. Elle est préparée avec du concombre, de la coriandre, du gingembre, et se déguste dans des verrines. |
| Fondue au chocolat auteur : Darling (France, 85440) Pour un dessert ou pour un goûter d'hiver convivial. |
| Salade de fruits exotiques auteur : Gourmande (France, 08200) Une salade orange pleine de pep's. Avec de la papaye, de la mangue, de l'orange et des fruits de la passion. |
| Carpaccio de noix de Saint-Jacques au basilic et aux pignons auteur : Moustique (France, 13001) Avec des noix de Saint-Jacques crues marinées à l'huile d'olive et au citron. |
| Fricassée de chapon aux morilles auteur : Bijou (France, 80100) Un joli plat de fête facile à préparer. |
| Gâteau au chocolat au beurre salé auteur : Géraldine (France, 69005) Un gâteau au chocolat tout simple. |
| Boulettes de poulet aux herbes auteur : Gourmande (France, 08200) Des boulettes de viande parfumées à la coriandre, à l'oignon et à la sauce chili. |
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Recettes de printemps
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danycuisto (France, 11400)
le 08/02/2012 à 10h16
Très bonne recette, la plus proche de la traditionnelle, étant Lorrain moi-même.Chez ma grand-mère, on...