| Spaghettis aux palourdes, aux raisins secs et aux pignons auteur : Simon (France, 33000) Un joli plat de pâtes aux coquillages et à la tomate. Il allie le moelleux des spaghettis et des raisins secs et le croquant des pignons. |
| Maquereaux gravlax et crème au raifort auteur : Bijou (France, 80100) Du poisson cru, cuit dans le sel. Une savoureuse variante du fameux saumon gravlax. |
| Chips de patates douces auteur : Esmeralda (France, 75003) Des chips roses. |
| Rougets barbets au safran auteur : Sandra (France, 17000) Des poissons roses entiers, un petit plat de la mer très sain et parfumé, une recette minceur. |
| Beignets de sauge auteur : Fredo (France, 77120) Des beignets salés pour l'apéritif. |
| Tajine de boulettes de viande hachée, petits pois et oeufs auteur : amel (France) ![]() ![]() ![]() ![]() (1 vote)Ce plat est savoureux, un mélange de légumes, d'oeufs et de viande qui vous fera découvrir de nouvelles saveurs. |
| Teurgoule auteur : keraval (France, 50170) Une préparation ultra rapide et ultra simple, une cuisson très douce et très longue au four pour un riz au lait normand parfumé à la cannelle. La teurgoule se déguste tiède. |
| Crevettes au miel et au sésame auteur : Sandra (France, 17000) Les crevettes sont frites et nappées de miel. Un apéro sucré-salé et croustillant à déguster avec les doigts. |
| Huîtres au citron, à l'ail et aux herbes auteur : Moustique (France, 13001) Une entrée pleine de fraîcheur. |
| Pot au feu de foie gras auteur : Chef Nat (France, 38400) Un foie gras poché dans un bouillon de légumes pour une cuisson homogène. A déguster en entrée. |
| Tarama auteur : Darling (France, 85440) Crème apéritive à base de chantilly et d'oeufs de truite et de cabillaud. |
| Flan au caramel auteur : Géraldine (France, 69005) Un dessert familial en forme de turban, parfumé à la vanille et nappé de caramel. Il cuit dans un moule à savarin. |
| Soupe de lentilles au chorizo auteur : Sandra (France, 17000) Une soupe énergétique et parfumée. |
| Soufflé de céleri auteur : Fredo (France, 77120) Un accompagnement très simple qui s'accorde très bien avec les viandes rouges. |
| Gâteau des îles auteur : amel (France) Un gâteau tatin exotique à l'ananas. |
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Vos derniers commentaires :
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danycuisto (France, 11400)
le 08/02/2012 à 10h16
Très bonne recette, la plus proche de la traditionnelle, étant Lorrain moi-même.Chez ma grand-mère, on...